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三乙醇胺

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三乙醇胺

來源：http://www.chummy88.com/ 日期：2023-03-31 發布人：瀏覽次數：0

三乙醇胺是一種無色、透明的液體，化學式為C6H15NO3，可溶于水、乙醇、苯等有機溶劑中，是一種強堿性化合物。它常被用作表面活性劑、乳化劑、潤滑油添加劑等。此外，三乙醇胺還可以用作氧化劑、防腐劑和催化劑等。

三乙醇胺更常見的應用是作為表面活性劑和乳化劑。在這些應用中，它的工作原理是增加水與油之間的親和力，使它們能夠混合。三乙醇胺分子中含有一定數量的羥基（OH基），這些羥基可以與水分子形成氫鍵，在分子中形成極性區域。這些極性區域可以吸附在水和油的界面上，形成一層吸附層，從而減少了水和油之間的表面張力，促進它們之間的混合。此外，三乙醇胺還能夠形成微乳液，將水和油混合在一起，形成一個細小的、穩定的混合物體系。
 

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